Chlebek Czosnkowy z Mozzarellą i Ziołami – Miękki, Pachnący i Niezwykle Prosty!

📋 Składniki:
🥣 500 g mąki pszennej typ 500 lub 650
🥄 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych
💧 300 ml ciepłej wody
🧂 1,5 łyżeczki soli
🧄 3–4 ząbki czosnku (przeciśnięte)
🧀 150 g mozzarelli (tartej lub pokrojonej w kostkę)
🌿 3 łyżki posiekanej natki pietruszki lub suszonych ziół
🫒 3 łyżki oliwy z oliwek
🧈 odrobina masła (opcjonalnie do smarowania po upieczeniu)
👨‍🍳 Przygotowanie: