NAJSMACZNIEJSZY NA DŻEM POMARAŃCZOWY BEZ KONSERWANTÓW

NAJSMACZNIEJSZY NA DŻEM POMARAŃCZOWY BEZ KONSERWANTÓW
Uchwyć pikantny charakter pomarańczy za pomocą domowej roboty marmolady, która emanuje świeżością owoców bez sztucznych konserwantów. Ten przepis na pyszną marmoladę pomarańczową, tradycję, którą uwielbiam i którą co roku odtwarzam, dodaje żywego akcentu do smarowania i ciastek. Zanurzmy się w przygotowaniu tej cytrusowej rozkoszy.

Składniki:

3 kg pomarańczy (uzyskuje się około 2 kg miąższu i skórki)
800 g cukru
Sok z 1 dużej cytryny (lub 5 łyżek soku z cytryny)
1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego
5 goździków (opcjonalnie, dla dodatkowej warstwy smaku)
Wymagane narzędzia:
Tarty
Duży wazon
Czysty ręcznik do suszenia pomarańczy
Słoiki do konserwowania
Przegląd przygotowania:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: około 1 godziny

Przewodnik krok po kroku: