Kluski Ziemniaczane z Mięsem w Sosie Grzybowym
Kluski ziemniaczane to klasyczne, sycące danie, które w połączeniu z mięsem i aromatycznym sosem grzybowym stanowi prawdziwą ucztę dla podniebienia. To danie jest pełne smaku i idealne na obiad, szczególnie w chłodniejsze dni. Kluski są miękkie i delikatne, a mięso w sosie grzybowym nadaje całości wyjątkowego smaku.
Składniki:
Na kluski:
1 kg ziemniaków
1 jajko
150 g mąki pszennej (opcjonalnie, można dodać więcej, w zależności od konsystencji)
1 łyżeczka soli
Woda do gotowania
Na sos grzybowy:
300 g grzybów (najlepiej borowików, pieczarek lub mieszanki leśnych grzybów)
300 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego)
1 cebula
2 łyżki masła
200 ml śmietany 18%
1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie, do zagęszczenia sosu)
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki tymianku lub majeranku (opcjonalnie)
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Ciasto – 5 minut, rozpływa się w ustach od pierwszego kęsa, proste w wykonaniu
“Naturalny sposób na pozbycie się owadów: Domowa mieszanka, która działa w godzinę!”
To nie jest ciasto, ale prawdziwa puszysta chmurka! ciasto jogurtowe
najlepszy przepis na ciasto, które zawiera tylko 3 składniki. Ten przepis nazywa się „Czy żartujesz sobie z ciasta”