Pieczone penne inspirowane kuchnią włoską

To danie, podarowane mi przez dobrą włoską przyjaciółkę, od razu stało się moim ulubionym daniem wszechczasów. Włoskie podejście do pieczonego penne. To danie z pewnością będzie hitem wśród gości ze względu na połączenie bogatych, pikantnych smaków z kremowym serem i makaronem al dente. Solidną podstawę stanowi mielona wołowina i pomidory, a każdy kęs wzbogacony jest bogactwem i satysfakcją dzięki dodatkowi serów mozzarella i parmezanu.

Przygotowanie tego posiłku jest łatwe, ale efekt końcowy jest tego wart. Krok po kroku smaki łączą się ze sobą w piekarniku, czego kulminacją jest aksamitny sos serowy i pyszne połączenie mięsa i pomidorów. Rozkoszuj się pocieszającym, dekadenckim pieczonym penne wyłaniającym się z piekarnika, musującym, złotym arcydziełem. Ten przepis szybko stanie się ulubionym daniem całej rodziny i będzie idealny na specjalne okazje, nieformalne spotkania lub spokojny wieczór w domu.
Potrzebne produkty:
masło, 40 gramów
Dwie łyżki mąki, trzy pęczki posiekanego szczypiorku

1/2 szklanki mleka
Fettuccine rigate, 300 gramów
Posiekaj 150 gramów twardego parmezanu.

600 gramów mięsa mielonego, jedna posiekana cebula i dwa ząbki mielonego czosnku

Pomidory pokrojone i zakonserwowane w soku, 300 g
Tarty, twardy ser mozzarella, 150 g
Doprawić solą i pieprzem według uznania.

Ścieżka:

Aby ugotować makaron, zagotuj w dużym garnku wodę i sól. Ugotuj makaron penne rigate, aż uzyska konsystencję al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zachowaj spuszczony płyn.

Przygotuj sos serowy Cheddar: