Ciasto karmelowo-jabłkowe

Ciasto karmelowo-jabłkowe
To ciepłe, aromatyczne ciasto łączy w sobie słodycz karmelu z delikatnymi jabłkami i korzennymi nutami. Idealne na każde jesienne spotkanie lub gdy masz ochotę na przytulną przekąskę!

🛒 Składniki
Do ciasta:

2 szklanki mąki uniwersalnej
1 ½ szklanki cukru granulowanego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli
2 łyżeczki mielonego cynamonu
½ szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 szklanki obranych, posiekanych jabłek (około 2 średnich jabłek)
Do sosu karmelowego:

1 szklanka śmietanki kremówki
½ szklanki niesolonego masła
1 szklanka brązowego cukru
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Do polewy:
1 szklanka karmelizowanej polewy jabłkowej (przygotowanej przez ugotowanie cienkich plasterków jabłka z masłem i brązowym cukrem)
👨‍🍳 Instrukcje