Przepis na duszone ogony wołowe

Przepis na duszone ogony wołowe

Duszone ogony wołowe to bogate, wytrawne danie, w którym delikatne mięso odchodzi od kości, nasycone głębokim smakiem dzięki powolnemu gotowaniu na wolnym ogniu w aromatycznych ziołach, przyprawach i warzywach. To tradycyjne danie typu comfort food doskonale nadaje się na przytulną kolację i doskonale komponuje się z ryżem, puree ziemniaczanym lub ciepłym, chrupiącym chlebem. Choć wymaga odrobiny cierpliwości, efekt końcowy jest wart każdej minuty.

Przepis na duszone ogony wołowe
Wydajność: 4-6 porcji
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 3-4 godziny
Całkowity czas: 3,5-4,5 godziny

Składniki