Tradycyjne kartacze.
Składniki:
Ziemniaki:
2 kg surowych ziemniaków
4 duże ugotowane ziemniaki
3 cebule
2 łyżeczki masła
Sól
Pieprz
Skrobia z tartych ziemniaków (pozostaje na dnie po starciu)
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Farsz:
600 g mięsa mielonego (tradycyjnie wieprzowe, ja jednak użyłam mielone z indyka)
Sól
Pieprz
4 łyżki koperku *opcjonalnie
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak Uzyskać Idealnie Chrupiące Frytki: Sztuczka z Octem, Którą Musisz Poznać
Zaskakujący Wattekuchen – Przepis, Który Rozpali Każdą Imprezę!
Faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami
Szybki chleb z ziarnami