Tradycyjne kartacze.
Składniki:
Ziemniaki:
2 kg surowych ziemniaków
4 duże ugotowane ziemniaki
3 cebule
2 łyżeczki masła
Sól
Pieprz
Skrobia z tartych ziemniaków (pozostaje na dnie po starciu)
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Farsz:
600 g mięsa mielonego (tradycyjnie wieprzowe, ja jednak użyłam mielone z indyka)
Sól
Pieprz
4 łyżki koperku *opcjonalnie
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Magiczna Tabletka do Grilla Gazowego – Sposób na Lśniący i Czysty Ruszt
Przygotowujemy w domu pyszną szarlotkę z zaledwie kilku składników
Chrupiące Placki Kapuściane: Pyszna i Zdrowa Alternatywa na Co Dzień
Sałatka z wołowiną