Kremowa zupa z kalafiora i sera cheddar
Ta kremowa zupa z kalafiora i sera cheddar to przytulne, rozgrzewające danie o bogatej, aksamitnej konsystencji i pysznym serowym smaku. To idealny przepis na chłodne dni lub gdy potrzebujesz prostego, ale sycącego posiłku.
Składniki
1 średnia główka kalafiora, podzielona na różyczki
1 marchewka, poszatkowana
1/4 szklanki selera, drobno posiekanego
2 1/2 szklanki wody
2 łyżeczki bulionu z kurczaka (lub bulionu warzywnego w wersji wegetariańskiej)
3 łyżki masła
3 łyżki mąki uniwersalnej
3/4 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki pieprzu
2 szklanki mleka
1 szklanka startego sera cheddar
Opcjonalnie: dodatkowy starty ser cheddar, grzanki lub świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na niebiańską tartę cytrynową z mascarpone i deserową rozkoszą
Moja babcia miała pewien trik – kawałek gazy, którym można było wyciągnąć sos z nóżek wieprzowych – soczysty jak wołowina i przejrzysty jak łza!
Kapusta kiszona w słoiku jest bardzo chrupiąca i soczysta. Już nigdy nie zrobisz kiszonej kapusty w inny sposób!
rożki budyniowe – przepis na szybki deser