Bardzo łatwy przepis na moje ulubione, domowe cebularze lubelskie. Pachnące i wyrośnięte, z przyrumienioną skórką i koniecznie z dużą ilością cebuli i maku! Cebularze to wypiek pochodzący z Lubelszczyzny, najczęściej jednak średnio zdrowy i fit… Dlatego proponuję wersję wegańską i dietetyczną – bez masła, bez mleka i bez jajka. Placki można zamrażać.
SKŁADNIKI
ok. 6 sztuk
CIASTO
- 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typ 1850, może być orkiszowa, z płaskurki czy samopszy
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli jodowanej
- ½ łyżeczki kminku w całości (niekoniecznie)
- 3 g drożdży suszonych instant
- 200 g ciepłej wody
FARSZ NA WIERZCH
- 3 cebule białe
- 1 łyżka maku
- 1 hojna łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych (niekoniecznie)
- sól, pieprz
WYKONANIE
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 👇👇
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
5 powodów, dla których warto używać miodu i cynamonu: Potężna naturalna kombinacja
Ciasto Waniliowe Bez Piekarnika
Kiedy jestem leniwy, zawsze robię ten deser. „Napoleon” w szklance: wystarczy polizać palce. Zjedzone w 2 minuty.
Ciasto Jogurtowo-Truskawkowe w zaledwie 5 minut, będziesz chciał je robić wielokrotnie!