Szare kluski 
Kilogram ziemniaków, jajko, mąka żytnia typ 720
Ziemniaki obrałam, umyłam starłam na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodałam jajko oraz 5 kopiastych łyżek mąki – wymieszałam dokładnie. Przy pomocy łyżki kładłam porcje ciasta na posoloną gotującą się. wodę. Od włożenia ostatniej porcji masy ziemniaczanej gotowałam na małym ogniu całość 7 minut mieszając od czasu do czasu. Ugotowane kluski wyłowiłam łyżką cedzakową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pojemnik z mielonym mięsem: Smaczna i szybka potrawa na każdą okazję
„Włoskie ciasto cytrynowe z aksamitnym kremem – tradycyjny smak w nowoczesnej odsłonie
6 Roślin Odstraszających, które Odstraszają Szczury i Myszy od Domu
Magiczne ciasto ricotta ze skórką z cytryny: pyszny i delikatny deser!