Babeczki owsiane z orzechami, jabłkami i bananami

Składniki

Płatki owsiane: 1 szklanka (90 gramów)
Suszone owoce: 80 gramów (takich jak migdały, orzechy włoskie lub orzechy pekan), posiekane
Żurawiny: 50 gramów
Stewia: 1 łyżka
Nasiona sezamu: 1 łyżka
Jabłko: 1, obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę
Banan: 1, pokrojony w plasterki
Wanilina: 1 łyżeczka (opcjonalnie, dla smaku)
Płatki owsiane: 50 gramów

Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F) i wyłóż formę na muffiny papierowymi papilotkami lub lekko natłuść.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy włoskie, żurawinę, stewię, nasiona sezamu i płatki owsiane.
Delikatnie dodaj pokrojone w kostkę jabłko i pokrojony banan. Jeśli używasz, dodaj wanilię dla dodatkowego smaku. Wlać mieszaninę do formy na muffiny, wypełniając każdą miskę do około 3/4 wysokości.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złotobrązowy, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Wskazówki dotyczące serwowania
Rozkoszuj się gorącą herbatą lub kawą.

zobacz więcej na następnej stronie