Reklama
Reklama
Reklama

„Biszkopt Roladowy: Doskonała Baza do Wykreowania Pysznych Deserów”

Wprowadzenie:
Biszkopt na roladę to klasyczny wypiek, który stanowi idealną podstawę do stworzenia wielu smacznych wariantów. Dzięki swojej puszystości i lekkości jest doskonały zarówno z kremem, owocami, jak i różnorodnymi nadzieniami. W tym przepisie pokażemy, jak łatwo przygotować biszkopt, który stanie się bazą do Twojego ulubionego deseru. To świetna opcja na przyjęcia, rodzinne spotkania czy słodki upominek dla bliskich.

Składniki:
4 jajka (wielkość L)
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
1 łyżka wody
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Ustaw piekarnik na 180°C i wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Ubij białka z solą na sztywną pianę, a następnie stopniowo dodawaj cukier, kontynuując ubijanie, aż masa stanie się lśniąca i sztywna.

Dodanie żółtek: Dodaj po jednym żółtku, cały czas mieszając na wolnych obrotach miksera. Dodaj cukier waniliowy i wodę.

Mieszanie mąki: Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo wmieszaj ją w masę jajeczną za pomocą szpatułki lub łyżki. Staraj się nie naruszyć struktury piany.

Pieczenie: Wylej ciasto na przygotowaną blachę i piecz przez 10-12 minut, aż biszkopt będzie złocisty, a po dotknięciu sprężysty.

Chłodzenie: Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na kratkę, aby wystygło. Następnie ostrożnie zdejmij papier do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miodownik z Kaszą Manną

📋 Składniki na masę z kaszy manny: 1 litr mleka 🥛 12 łyżek kaszy manny 3/4 szklanki cukru (ilość do ...

Pozbądź się brodawek podeszwowych dzięki tym naturalnym środkom na bazie czosnku

Brodawki podeszwowe mogą być bolesną i nieprzyjemną chorobą skóry. Na szczęście naturalne terapie mogą być niezwykle pomocne w ich szybkim ...

Zupa z krabów i krewetek z owocami morza

Składniki: 3 łyżki masła 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki 2 łyżki posiekanego selera 3 łyżki mąki uniwersalnej 2 1/2 szklanki ...

Ciasto ze śliwkami w 15 minut

Wilgotne i Puszyste Ciasto ze Śliwkami: Idealne na Popołudniową Kawę Introduction Ciasto ze śliwkami to prosty, szybki, a zarazem niezwykle ...

Leave a Comment