Reklama
Reklama
Reklama

„Biszkopt Roladowy: Doskonała Baza do Wykreowania Pysznych Deserów”

Wprowadzenie:
Biszkopt na roladę to klasyczny wypiek, który stanowi idealną podstawę do stworzenia wielu smacznych wariantów. Dzięki swojej puszystości i lekkości jest doskonały zarówno z kremem, owocami, jak i różnorodnymi nadzieniami. W tym przepisie pokażemy, jak łatwo przygotować biszkopt, który stanie się bazą do Twojego ulubionego deseru. To świetna opcja na przyjęcia, rodzinne spotkania czy słodki upominek dla bliskich.

Składniki:
4 jajka (wielkość L)
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
1 łyżka wody
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Ustaw piekarnik na 180°C i wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Ubij białka z solą na sztywną pianę, a następnie stopniowo dodawaj cukier, kontynuując ubijanie, aż masa stanie się lśniąca i sztywna.

Dodanie żółtek: Dodaj po jednym żółtku, cały czas mieszając na wolnych obrotach miksera. Dodaj cukier waniliowy i wodę.

Mieszanie mąki: Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo wmieszaj ją w masę jajeczną za pomocą szpatułki lub łyżki. Staraj się nie naruszyć struktury piany.

Pieczenie: Wylej ciasto na przygotowaną blachę i piecz przez 10-12 minut, aż biszkopt będzie złocisty, a po dotknięciu sprężysty.

Chłodzenie: Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na kratkę, aby wystygło. Następnie ostrożnie zdejmij papier do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Grillowana Sałatka z Kiełbasą Serową i Paprykową – Smak Lata na Twoim Stole

Wstęp: Letnie spotkania w gronie rodziny i przyjaciół to doskonała okazja, aby cieszyć się pysznymi, świeżymi potrawami. Grillowanie to jeden ...

6 Roślin, Które Zwalczają Czarną Pleśń i Oczyszczają Powietrze – Naturalne Sposoby na Lepsze Życie

Wprowadzenie: Czarna pleśń to problem, z którym wiele osób boryka się w swoich domach. Wpływa nie tylko na estetykę pomieszczeń, ...

Kiedy piję wodę, moje nogi puchną. Co się dzieje?

Ciało ludzkie jest złożonym systemem i czasami reakcje w nim zachodzące mogą być mylące. Jednym z takich zagadkowych problemów jest ...

Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja

Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja Idealne ciasto na ...

Leave a Comment