Reklama
Reklama
Reklama

Łosoś w Blanquette: Nowoczesna Interpretacja Klasycznej Francuskiej Przystawki

Wprowadzenie:
Blanquette to jedno z tych dań, które od lat króluje na stołach w kuchni francuskiej. Tradycyjnie przygotowywane z mięsa, w tym przypadku proponujemy nowoczesną wersję z łososiem, który stanowi doskonałą alternatywę dla klasycznych mięsnych potraw. Delikatne kawałki łososia w kremowym sosie, z dodatkiem aromatycznych ziół, tworzą idealne połączenie smaków, które zaskoczy niejednego smakosza. Ta wyjątkowa przystawka będzie doskonała na eleganckie kolacje lub jako lekki posiłek na co dzień.

Składniki:

400 g filetu z łososia (najlepiej świeżego lub mrożonego)
200 ml bulionu rybnego
200 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 mała cebula
1 marchewka
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki świeżego koperku (do dekoracji)
Sok z połowy cytryny
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie)
1 łyżka mąki pszennej (do zagęszczenia sosu)
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Genialna sałatka

Ta sałatka nie ma sobie równych! Jest przepyszna. Zdrowa, kolorowa, lekka i bardzo smaczna sałatka. Zachęca do spróbowania😉. Nam bardzo ...

„Delikatne ciasto z żółtkową bazą i puszystą bezą – idealny deser na każdą okazję”

Wprowadzenie Ciasto z żółtkiem i bezą to doskonałe połączenie kruchego spodu, aksamitnej warstwy żółtkowej i lekkiej, chrupiącej bezy. Ten deser ...

Tytuł: « Magiczny ryż: sekret eksplozji kwiatów w Twojej lilii pokojowej (Spathiphyllum) »

Tytuł: « Magic Rice: The Secret to a Flower Explosion in Your Peace Lily (Spathiphyllum) » Wprowadzenie: Spathiphyllum to uwielbiana ...

Berlinerki z nadzieniem waniliowym, proste i lepsze niż w piekarni

SKŁADNIKI: Jeśli przepis przypadł Ci do gustu, zostaw komentarz, dziękuję💞 Na ciasto: 500g mąki 1 opakowanie świeżych drożdży 250 ml ...

Leave a Comment