Reklama
Reklama
Reklama

Wprowadzenie Panna cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem. Wersja jagodowa dodaje mu owocowej świeżości i pięknego, apetycznego koloru. Ten deser jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także efektowny, idealny na eleganckie przyjęcia i romantyczne kolacje. Składniki: Na panna cottę: 400 ml śmietanki 30% 100 ml mleka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody Na mus jagodowy: 200 g świeżych lub mrożonych jagód 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przygotowania: Przygotowanie panna cotty: Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut do napęcznienia. zobacz więcej na następnej stronie

W rondelku podgrzej śmietankę z mlekiem, cukrem i wanilią, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj żelatynę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Przelej masę do foremek i wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Przygotowanie musu jagodowego:

W garnku podgrzej jagody z cukrem i sokiem z cytryny, gotując na małym ogniu przez około 5 minut.
Zblenduj i przetrzyj przez sito, aby uzyskać gładki mus.
Pozostaw do ostygnięcia.
Serwowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiący kalafior

Chrupiący kalafior (w piekarniku lub frytkownicy) 🥦🔥 Składniki 1 mały kalafior 2 jajka (lub 3 łyżki mleka roślinnego w wersji ...

Nazywam to „Niebiańskim Brownie” — 4 składniki, zero stresu i wszyscy myślą, że to magia w misce!

Zapach brownie unoszący się w domu ma w sobie coś naprawdę kojącego, zwłaszcza gdy w naszym małym miasteczku na Środkowym ...

Warstwowa Sałatka z Kapusty Pekińskiej z Kiełbaskami i Warzywami – Idealna na Imprezę lub Kolację!

Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! 250 g majonezu 250 g jogurtu z pełnego mleka Pieprz, ...

Marmolada z marchewek i pomarańczy bez cukru: Naturalna słodycz na każdą okazję

Wprowadzenie Marmolada bez dodatku cukru? Tak, to możliwe! Dzięki naturalnej słodyczy marchewek i pomarańczy możesz stworzyć lekką, zdrową i pyszną ...

Leave a Comment