Wprowadzenie:
Chrupiące frytki z pysznym, kremowym sosem serowym to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. To idealne danie zarówno na wieczór filmowy, spotkanie z przyjaciółmi, jak i szybki, ale satysfakcjonujący posiłek w domowym zaciszu. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować frytki o idealnej teksturze i sos serowy, który zachwyci każdego miłośnika serowych smaków.
Składniki:
Na frytki:
4 duże ziemniaki (np. odmiana mączysta, idealna do smażenia)
2 litry oleju roślinnego do smażenia
Szczypta soli do smaku
Na sos serowy:
200 ml mleka (pełnotłustego lub półtłustego)
150 g sera cheddar (startego)
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Szczypta papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Najlepszy Domowy Ser z Mleka, Jogurtu i Cytryny
Pączki w glazurze klonowej z boczkiem
Soczysty pieczony kurczak z cytryną i aromatycznymi ziołami: Idealna kolacja na każdą okazję
Za każdym razem, gdy robię ten deser, mój mąż nie może się powstrzymać, żeby nie poprosić o więcej. Za każdym razem jest hitem!