Znany ze swoich zastosowań kulinarnych, czosnek oferuje wiele korzyści zdrowotnych, zwłaszcza w połączeniu z oliwą z oliwek. Oto dlaczego olej czosnkowy jest dobry dla zdrowia:
Właściwości lecznicze: Czosnek zawiera związki takie jak allicyna, dwusiarczek diallilu i S-allilocysteina, które mają silne działanie biologiczne. Związki te przyczyniają się do wielu korzyści zdrowotnych.
Wzmocnienie układu odpornościowego: Suplementy czosnku mogą wzmocnić układ odpornościowy, zmniejszając podatność na przeziębienia i pomagając szybciej odzyskać siły po infekcji.
Ciśnienie krwi: Stwierdzono, że czosnek obniża ciśnienie krwi, które jest czynnikiem ryzyka chorób układu krążenia. Wykazano, że w szczególności ekstrakt z dojrzałego czosnku obniża skurczowe ciśnienie krwi.
Cholesterol: Czosnek może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Wykazano, że suplementy czosnku, szczególnie suszony czosnek w proszku, skutecznie obniżają poziom cholesterolu całkowitego.
Korzyści z oliwy z oliwek: Oliwa z oliwek, zawierająca jednonienasycone kwasy tłuszczowe zwane kwasem oleinowym, zmniejsza stany zapalne w organizmie i ma działanie przeciwutleniające. Wiąże się to ze zmniejszonym ryzykiem udaru mózgu i chorób serca
Przygotuj oliwę czosnkową: Aby przygotować oliwę czosnkową, będziesz potrzebować ząbku czosnku i filiżanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Jak to przygotować:
Yo Make również polubił
Czy mogę jeść pomarańcze, które mają w środku coś czarnego?
Już jedna łyżeczka tego składnika sprawi, że drzewo cytrynowe będzie kwitło bez końca.
Klopsiki z kurczaka „Marry Me” – idealne połączenie smaku i miłości w jednym daniu
Niech Bóg cię błogosławi tą rośliną, ponieważ odstrasza ona szkodniki, takie jak pająki i myszy, od twojego domu.