Reklama
Reklama
Reklama

„Bensone Modenese: Tradycyjny deser z Modeny w wersji domowej”

Wprowadzenie:
Bensone Modenese to jeden z najbardziej uwielbianych włoskich deserów, który pochodzi z Modeny, miasta słynącego nie tylko z białego octu balsamicznego, ale także z wyśmienitych słodkości. Ten prosty, ale pyszny deser, który przypomina biszkoptowe ciasto z lekką nutą migdałową, jest idealnym wyborem na każdą okazję. Dziś pokażemy Ci, jak przygotować Bensone Modenese w zaciszu własnej kuchni. Zaskocz swoich bliskich tym autentycznym włoskim przysmakiem, który z pewnością zadowoli każdego smakosza.

Składniki:
250 g mąki pszennej

100 g masła

120 g cukru

2 jajka

50 g zmielonych migdałów

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Szczypta soli

Cukier puder do posypania

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, zmielone migdały i szczyptę soli. W osobnej misce ubij masło z cukrem na gładką, kremową masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, a następnie ekstrakt waniliowy.

Łączenie składników: Do mokrej mieszanki stopniowo dodawaj suche składniki i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, możesz dodać odrobinę mąki.

Formowanie i pieczenie: Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Uformuj ciasto w prostokąt o grubości około 2 cm i umieść na blasze. Piecz przez 20–25 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Po upieczeniu, odstaw do ostygnięcia.

Podanie: Po wystudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem i pokrój na kawałki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Goździki i Wazelina: Naturalny Sekret Pielęgnacji Skóry, Który Musisz Poznać

Goździki i wazelina to połączenie, które może stać się naturalnym sekretem pielęgnacji skóry, zyskując coraz większą popularność dzięki swoim wyjątkowym ...

Ciecierzyca: Superfood, które wspiera serce i zdrowie – Twoja naturalna elektrownia

Wprowadzenie Ciecierzyca, znana także jako groch włoski, to jedna z najstarszych roślin uprawnych na świecie. Jest bogata w białko, błonnik ...

Jak wyczyścić piekarnik w 5 minut: Pożegnaj tłuszcz i brud dzięki aluminiowemu trikowi Artykuł w pierwszym komentarzu

Jak wyczyścić piekarnik w 5 minut: Pożegnaj tłuszcz i brud dzięki aluminiowemu trikowi Artykuł w pierwszym komentarzu Jak wyczyścić piekarnik ...

Tytuł: « Ten kultowy przedmiot z naszego dzieciństwa: Czy potrafisz zgadnąć, do czego służył? »

Tytuł: « Vintage Key for a Wind-Up Clock or Toy: A Nostalgic Icon from the Past » Wprowadzenie: Czy pamiętasz ...

Leave a Comment