Reklama
Reklama
Reklama

Emulsja z kasztanów, parmezanu i orzechów laskowych: kremowa i wyrafinowana rozkosz

Emulsja z kasztanów, parmezanu i orzechów laskowych: kremowa i wyrafinowana rozkosz
🌰 Emulsja z kasztanów, parmezanu i orzechów laskowych: kremowa i wyrafinowana rozkosz 🧁✨
📋 Składniki:
🔸 300 g gotowanych i obranych kasztanów: możesz użyć kasztanów sous vide lub kasztanów gotowanych w domu.
🔸 500 ml bulionu z kurczaka: Domowy bulion doda więcej smaku, ale wysokiej jakości bulion ze sklepu też się sprawdzi.
🔸 100 ml pełnotłustej śmietany w płynie: wybierz śmietanę o zawartości tłuszczu minimum 30%, aby uzyskać bogatszą emulsję.
🔸 50 g startego parmezanu: dla lepszego smaku wybierz świeżo starty lub starty parmezan.
🔸 30 g prażonych i pokruszonych orzechów laskowych: nie wahaj się sam je upiec, aby uzyskać jeszcze intensywniejszy smak.
🔸 Sól i pieprz: Użyj soli morskiej i świeżo zmielonego pieprzu, aby wzmocnić smak.
🔸 Kilka gałązek natki pietruszki: do dekoracji można dodać także inne zioła, np. szczypiorek czy trybulę.

Przygotowanie kasztanów:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak usunąć tłuszcz i wyczyścić piekarnik?…

Jak usunąć tłuszcz i wyczyścić piekarnik? Aby usunąć tłuszcz i wyczyścić piekarnik bez użycia niebezpiecznych środków chemicznych, możesz skorzystać z ...

Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie

Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe – Prostota i Smak w Każdym Kęsie Introduction Nie ma nic lepszego niż klasyczne przepisy prosto ...

Sałatka z Kapustą Pekińską i Serem Feta – Codzienna Porcja Zdrowia w Jednym Talrzu

Wprowadzenie: Sałatki to doskonały sposób na urozmaicenie codziennej diety, zwłaszcza gdy zależy nam na zdrowym stylu życia. Jednym z najprostszych, ...

Befanini: przepis na ciasteczka na Święto Trzech Króli, tradycyjne dla Toskanii

Składniki: MĄKA PSZENNA 00: 250 g MASŁO: 125 g CUKIER PUDER: 100 g ŻÓŁTKA: 2 CYTRYNA (skórka): 1 EKSTRAKT WANILIOWY: ...

Leave a Comment