Reklama
Reklama
Reklama

“Ostre francuskie rożki z mięsem mielonym i serem – idealna przekąska na każdą okazję”

Wprowadzenie
Pikantne ciasto francuskie z mięsem mielonym i serem to doskonała propozycja na szybki, smaczny posiłek lub przekąskę. Połączenie chrupiącego ciasta, aromatycznego mięsa i topionego sera sprawia, że jest to idealny wybór na spotkania towarzyskie, lunch lub kolację. Dzięki swojej prostocie przygotowania oraz wyjątkowemu smakowi, ta potrawa z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twojej kuchni. Przepis jest łatwy do wykonania, a efekt końcowy zachwyci każdego.

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (najlepiej schłodzone)
300 g mięsa mielonego (wołowe lub wieprzowe)
1 cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1 papryczka chili, drobno posiekana (można dostosować ilość do preferencji)
200 g sera żółtego (np. cheddar, mozzarella), startego
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Opcjonalnie: przyprawy do mięsa (np. papryka słodka, kumin, oregano)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa: Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i chili, a następnie smaż przez kilka minut. Dodaj mięso mielone, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Smaż, aż mięso będzie dobrze wysmażone i lekko zarumienione.
Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na blacie roboczym. Pokrój je na prostokąty o odpowiednich rozmiarach (możesz zrobić małe porcje lub większe rożki).
Nadzienie: Na każdym kawałku ciasta rozłóż równą porcję mięsa z cebulą i chili, a na wierzch posyp startym serem.
Zwijanie ciasta: Zwiń ciasto w formie rożków, upewniając się, że brzegi są dobrze zaciśnięte, aby nadzienie nie wypłynęło.
Pieczenie: Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Powrót do dzieciństwa: Słodkie wspomnienie w każdym kęsie

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia. W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia ...

Kajmakowa porzeczka

Przepyszne ciasto. Kiedy przygotowałam je pierwszy raz na urodziny męża, zrobiło furorę. Od tamtej pory ląduje na stole, przy każdej ...

EMPANADES FRITES

EMPANADES FRITES Składniki: 350 g mąki 165 ml wody w temperaturze pokojowej 4 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki mleka 1/2 ...

Przemień swój dywan w kilka minut: lśniąca czystość dzięki prostemu trikowi

Czyż nie jest niesamowite, jak najmniejsze zmiany mogą zrobić największą różnicę w naszych domach? Dzisiaj z przyjemnością podzielę się z ...

Leave a Comment