Idealne Mille-Feuille: sekrety francuskiego ciasta ujawnione
Składniki:
230 g masła (najlepiej Poitou-Charentes)
Woda
Cukier
Sól
Mąka
4 jajka
Mleko
Proszek waniliowy
Proszek na boki
375 g kremu cukierniczego
Roztopiona czekolada na rożek
Biały fondant do lukru
Papier do pieczenia
Folia spożywcza
Syrop w temperaturze 30 (woda i cukier)
Syrop w temperaturze 114 do białego fondantu (woda i cukier
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Reklama „Delikatny Tort Brzoskwiniowo-Śmietankowy: Owocowy Smak Lata na Twoim Stole”
Babeczki z kremem bostońskim – delikatne, kremowe i oblane czekoladą!
Dekadencki polędwica wołowa z kremowym sosem Boursin i smażonymi pieczarkami
Kurczak w Cieście na Blaszce: Pyszna, Chrupiąca i Soczysta Alternatywa na Obiad