Reklama
Reklama
Reklama

7 wskazówek dotyczących goździków, które każda kobieta powinna znać

Goździki, przyprawa o bogatej historii i szerokim zastosowaniu, pozyskuje się z suszonych na słońcu pąków kwiatów goździka, dzięki czemu stają się brązowe i twarde oraz mają pikantny, ostry smak. Goździki, stosowane w Azji w celach leczniczych i kulinarnych od ponad 2000 lat, zyskały popularność w Europie w średniowieczu, dorównując sławą nawet pieprzowi.
Co ciekawe, 95% światowej produkcji goździków zużywa się do produkcji indonezyjskich papierosów, pomimo ich powszechnego zastosowania w kuchni. Do tej wyjątkowej sytuacji przyczyniają się kruchość drzewa goździkowego i zwyczaj zbierania jego pąków przed rozwinięciem się płatków, który rozpoczyna się zazwyczaj w ósmym roku życia drzewa.
Goździki znane są ze swoich licznych korzyści zdrowotnych:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pesto pieprzowe

Pesto pieprzowe Składniki: Jądra orzecha włoskiego: 60 g Tarty parmezan: 50 g Świeża bazylia: 6 liści Papryka: 2 duże Czosnek: ...

Sernik wiejski bez pieczenia

Jeśli szukasz pysznego deseru bez pieczenia, który nadal będzie pełen smaku i konsystencji, to nie musisz już szukać dalej i ...

Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut

Dziś chcę zwrócić Waszą uwagę na jedną z najprostszych i najszybszych opcji robienia leniwych pierogów, której używam od kilku lat ...

Tiramisu: przepis na deser uwielbiany przez kuchnię włoską na całym świecie

składniki SAWAJARDY 500 gr MASKARPON 500 gr KAWA MOKA 300ml ALBUM 6 ŻÓŁTA 6 CUKIER 100 gramów KAKAO W PROSZKU ...

Leave a Comment