Reklama
Reklama
Reklama

Świąteczna Przyjemność: Proste Czekoladowe Barki z Miętą

Świąteczna Przyjemność: Proste Czekoladowe Barki z Miętą

Święta to czas, kiedy możemy rozpieszczać się pysznymi, słodkimi przekąskami, które wprowadzą nas w magiczny nastrój. Jednym z takich smakołyków są czekoladowe barki z miętą – szybkie w przygotowaniu, a zarazem pełne intensywnego smaku czekolady i orzeźwiającej mięty. Idealne na świąteczny stół lub jako prezent dla bliskich.

Składniki:
200 g gorzkiej czekolady
100 g białej czekolady
2 łyżki mięty (świeżej lub suszonej)
1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
50 g orzechów (np. migdałów lub włoskich) – opcjonalnie
Przygotowanie:
Roztapianie czekolady:
Rozpocznij od rozpuszczenia gorzkiej i białej czekolady. Możesz to zrobić na parze lub w mikrofalówce. Jeśli używasz mikrofalówki, rozpuść czekoladę w 30-sekundowych interwałach, mieszając po każdym, aż uzyskasz gładką masę.

Dodanie oleju kokosowego (opcjonalnie):
Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję, dodaj do gorzkiej czekolady 1 łyżkę oleju kokosowego. Dzięki temu barki będą miały gładką, lśniącą powierzchnię.

Dodanie mięty:
Posiekaj świeżą miętę lub jeśli używasz suszoną, zmiel ją lekko w dłoniach, aby uwolnić jej aromat. Dodaj miętę do roztopionej czekolady i dokładnie wymieszaj.

Formowanie barków:
Przygotuj formę wyłożoną papierem do pieczenia. Wlej roztopioną czekoladę do formy, równomiernie rozprowadzając ją. Jeśli chcesz, możesz posypać masę orzechami, które dodadzą chrupkości.

Chłodzenie:
Wstaw formę do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, aż czekolada stwardnieje. Możesz również przyspieszyć ten proces, wstawiając formę na 15 minut do zamrażarki.

Pokrojenie:
Po schłodzeniu czekolady, wyjmij ją z formy i pokrój na prostokątne barki lub kwadraty. Dzięki miętowemu aromatowi i intensywnej czekoladzie, będą one stanowiły doskonałą przekąskę

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sposób na przechowywanie deski do krojenia DIY

Przechowywanie desek do krojenia DIY To, co najbardziej podoba mi się w tym projekcie, to to, że jest łatwy, niedrogi ...

Idealna bułka: chrupiąca i pyszna

Idealna bułka: chrupiąca i pyszna Wejście: Bułki są nieodzownym elementem niemieckiego śniadania. Te pyszne, chrupiące wypieki mają swoje korzenie w ...

Jeśli zauważysz tego owada w swoim domu, natychmiast wezwij specjalistyczne służby

Owad na powyższym zdjęciu jest jednym z najniebezpieczniejszych owadów na naszej planecie! Przede wszystkim należy wiedzieć, że owad ten jest ...

Quesadillas z polewą ziemniaczano-mięsną

„Witajcie na naszej dzisiejszej sesji gotowania ASMR, podczas której przygotujemy pyszne quesadillas z kremowym puree ziemniaczanym i smacznym mielonym mięsem ...

Leave a Comment