Reklama
Reklama
Reklama

Fornetto Versilia: czym jest i jak używać tego “garnek-piekarnik” wynalezionego w 1922 roku

 

Mały, łatwy w użyciu i wyjątkowo przydatny w kuchni, przypominający formę do babki, ale zdolny do pieczenia słodkich i słonych potraw jak miniaturowy piekarnik – mowa o fornetto Versilia. To narzędzie kuchenne zostało wymyślone przez Oreste Pardini w 1922 roku i w ostatnich latach ponownie zyskało popularność. Fornetto Versilia to w rzeczywistości mały garnek aluminiowy składający się z formy z charakterystycznym otworem pośrodku, pokrywki z małymi bocznymi otworami i rozpraszacza płomienia, który umieszcza się bezpośrednio na kuchence gazowej.

Mniej wymagający niż tradycyjny piekarnik, fornetto Versilia jest praktyczny i łatwy w obsłudze. Przy zachowaniu kilku prostych zasad umożliwia równomierne pieczenie ciast, babek, chlebów, focacci, a nawet zapiekanek ziemniaczanych czy dań z ryżem i warzywami. Jak używać fornetto Versilia? Co można w nim przygotować? Przyjrzyjmy się, jak jest zbudowany, jak działa i jak go używać.

Fornetto Versilia: czym jest i jak działa
Fornetto Versilia to miniaturowy piekarnik składający się z trzech części:

Rozpraszacz płomienia – metalowy dysk umieszczany między płomieniem a podstawą fornetta.
Garnek – forma do pieczenia z otworem pośrodku, przypominająca formę do babki.
Pokrywka – z otworami, które umożliwiają równomierne rozprowadzenie ciepła i odprowadzanie wilgoci.
Charakterystyczną cechą fornetto Versilia jest zdolność do pieczenia jak tradycyjny piekarnik, mimo że na pierwszy rzut oka przypomina zwykłą formę do ciasta. Ciepło jest równomiernie rozprowadzane dzięki kontaktowi garnka z płomieniem i pokrywce, która zatrzymuje temperaturę, jednocześnie pozwalając na ujście pary wodnej. Dzięki tej konstrukcji fornetto Versilia zastępuje tradycyjny piekarnik i umożliwia przygotowywanie różnorodnych potraw – zarówno słodkich, jak i słonych.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nazywamy ją „Zapiekanką Świątecznego Przytulenia” — jest tak ciepła i rozpieszczająca, że ​​będziesz ją robić jeszcze długo po grudniu!

Zapiekanka ziemniaczana w sosie ranch creamy to pocieszające danie, które łączy rustykalny urok ziemniaków z pikantną, ziołową dobrocią sosu ranch ...

Porada na chrupiące frytki bez kropli oleju

Czy tak jak my jesteś miłośnikiem frytek? Lubisz jego pyszny i chrupiący smak? Jeśli jesteś jednym z tych fanów, ten ...

„Skuteczne Sposoby na Pozbycie się Much, Komarów i Karaluchów w Mniej niż 10 Minut”

Jeśli szukasz szybkich i skutecznych sposobów na pozbycie się uciążliwych owadów, takich jak muchy, komary czy karaluchy, poniżej znajdziesz kilka ...

Ciasto warstwowe z bananem i pekanami

Bananowo-orzechowo-karmelowy tort warstwowy to bogaty, rozpieszczający deser, który łączy smaki dojrzałych bananów, chrupiących orzechów pekan i przepysznego karmelu. Dzięki wilgotnym ...

Leave a Comment