Reklama
Reklama
Reklama

Do tego przepisu dostałam około 32 trufli czekoladowych.

Składniki:
150g gorzkiej czekolady kuwerturowej (56%)
150g mlecznej czekolady kuwerturowej (35%) (można zastąpić 300g gorzkiej czekolady)
90 ml pełnego mleka
40 g (3 łyżki) niesolonego masła
Gorzka czekolada (temperowana lub złożona) do panierowania
Czekolada mleczna (temperowana lub złożona) do powlekania
Suszone owoce, orzechy, ziarna kawy, jadalne płatki złota do dekoracji
Instrukcje:
Przygotuj czekoladę: Pokrój gorzką czekoladę i mleczną czekoladę kuwerturową na małe, równe kawałki. Jeśli używasz tylko gorzkiej czekolady, odmierz 300g.
Podgrzej mleko i masło: W małym rondelku podgrzej całe mleko i niesolone masło na małym ogniu, aż masło się rozpuści, a mieszanina będzie gorąca, ale nie wrząca.
Rozpuść czekoladę: Umieść posiekaną czekoladę w żaroodpornej misce. Czekoladę zalać mieszanką gorącego mleka i masła. Pozostaw na minutę, aby zmiękczyć czekoladę, a następnie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a mieszanina będzie gładka i błyszcząca.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Batony owsiane z czekoladą bez pieczenia

Te batoniki owsiane przypominały bardziej czekoladowe i pyszne batoniki granoli, co oznacza, że ​​wszyscy je uwielbiali. Warstwy owsa i czekolady, ...

Przepis na ciasteczka pomarańczowe

Pomarańczowe ciasteczka: łatwy przepis na pomarańczowe ciasteczka z lodami Składniki: MĄKA uniwersalna 400 g (3 1/4 szklanki) MASŁO ZIMNE 170 ...

Magiczny Gorący Ciasto Mleczny w 10 Minut – Szybki i Pyszny Deser, Który Zachwyci Całą Rodzinę!

Marzysz o czymś słodkim, ale nie masz dużo czasu? Ten przepis na gorące ciasto mleczne jest idealnym rozwiązaniem! W zaledwie ...

Jak skutecznie wyczyścić zmywarkę octem – prosty i ekologiczny sposób

Wprowadzenie Czyszczenie zmywarki to kluczowy krok w zapewnieniu jej długowieczności oraz skutecznego działania. Z czasem w zmywarce gromadzą się resztki ...

Leave a Comment