Reklama
Reklama
Reklama

„Czekoladowo-karmelowa rozkosz: deser, który zachwyci każdego!”

Wprowadzenie:
Marzenie każdego miłośnika słodkości staje się rzeczywistością w tym prostym, ale przepysznie połączeniu czekolady i karmelu. Idealny deser na każdą okazję, łączący głębię smaku karmelu z aksamitną teksturą czekolady. Przygotowanie tego deseru nie zajmie ci dużo czasu, a efekt będzie oszałamiający!

Składniki:

200 g czekolady mlecznej
100 g czekolady gorzkiej (o zawartości kakao 70%)
150 g cukru
150 ml śmietany kremówki 30%
50 g masła
1 łyżeczka esencji waniliowej
Szczypta soli
100 g prażonych orzechów (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie karmelu:
W rondelku na średnim ogniu roztop cukier, aż zacznie nabierać złotego koloru. Zmniejsz ogień i dodaj masło, mieszając, aż się roztopi. Następnie wlej śmietanę kremówkę, mieszaj, aż masa stanie się gładka. Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż całość zgęstnieje. Na końcu dodaj szczyptę soli i esencję waniliową.

Przygotowanie czekolady:
Czekoladę połam na kawałki i roztop ją w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając co jakiś czas, aż stanie się gładka i jednolita.

Połączenie karmelu i czekolady:
Do roztopionej czekolady dodaj przygotowany karmel, dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.

Chłodzenie:
Przelej masę do foremki (np. foremka na ciasto o wymiarach 20×20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa stwardnieje.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret lśniącej, zdezynfekowanej łazienki w kilka minut! Tak właśnie jest!

Aby uzyskać lśniącą, zdezynfekowaną łazienkę w kilka minut, warto zastosować kilka prostych trików, które pozwolą Ci zaoszczędzić czas i uzyskać ...

Jak czyścić okiennice, aby wyglądały jak nowe

Okiennice są niezbędnymi elementami dekoracyjnymi w domu. Pomagają zapewnić większą prywatność, regulują światło i przyczyniają się do estetyki zarówno przestrzeni ...

Panna Cotta z Truskawkami i Czekoladą – Wyjątkowy Deser na Każdą Okazję!

Wprowadzenie: Panna cotta to klasyczny, włoski deser, który zyskał popularność na całym świecie dzięki swojej lekkości i aksamitnej konsystencji. Z ...

Białe trufle: szybki przepis na pyszną przekąskę

Składniki: 8 uncji (225 g) białej czekolady, posiekanej 1/2 szklanki śmietanki kremówki 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Szczypta soli morskiej ...

Leave a Comment