Reklama
Reklama
Reklama

„Czekoladowo-karmelowa rozkosz: deser, który zachwyci każdego!”

Wprowadzenie:
Marzenie każdego miłośnika słodkości staje się rzeczywistością w tym prostym, ale przepysznie połączeniu czekolady i karmelu. Idealny deser na każdą okazję, łączący głębię smaku karmelu z aksamitną teksturą czekolady. Przygotowanie tego deseru nie zajmie ci dużo czasu, a efekt będzie oszałamiający!

Składniki:

200 g czekolady mlecznej
100 g czekolady gorzkiej (o zawartości kakao 70%)
150 g cukru
150 ml śmietany kremówki 30%
50 g masła
1 łyżeczka esencji waniliowej
Szczypta soli
100 g prażonych orzechów (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie karmelu:
W rondelku na średnim ogniu roztop cukier, aż zacznie nabierać złotego koloru. Zmniejsz ogień i dodaj masło, mieszając, aż się roztopi. Następnie wlej śmietanę kremówkę, mieszaj, aż masa stanie się gładka. Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż całość zgęstnieje. Na końcu dodaj szczyptę soli i esencję waniliową.

Przygotowanie czekolady:
Czekoladę połam na kawałki i roztop ją w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając co jakiś czas, aż stanie się gładka i jednolita.

Połączenie karmelu i czekolady:
Do roztopionej czekolady dodaj przygotowany karmel, dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.

Chłodzenie:
Przelej masę do foremki (np. foremka na ciasto o wymiarach 20×20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa stwardnieje.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pastiera di pasta dolce: przepis na tradycyjny wielkanocny deser z Kampanii

Składniki Włoski makaron „Capelli d’angelo”: 250 g Mleko pełne: 250 ml Cukier biały: 250 g Duże jajka: 3 Masło: 30 ...

Jak wypolerować matową stal bez odkamieniacza, ale za pomocą ekonomicznego i naturalnego środka

Wprowadzenie Matowa stal może stracić swój pierwotny blask z biegiem czasu, ale nie musisz sięgać po drogie środki chemiczne, aby ...

Strudel z brokułami i kiełbasą: bogaty i smaczny przepis rustykalny

Strudel z brokułami i kiełbasą: bogaty i smaczny przepis rustykalny składniki PROSTOKĄTNE CIASTO FRANCUSKIE 1 rolka 1-BROKUŁY 400 g KIEŁBASY ...

Kamień w toalecie: Najsilniejszy odkamieniacz w domu masz już w domu i jest to naturalne!

Kamień w toalecie: Najsilniejszy odkamieniacz w domu masz już w domu i jest to naturalne! Prace domowe mogą być wyczerpujące ...

Leave a Comment