Wprowadzenie
Česnečka to jedna z najstarszych i najbardziej charakterystycznych zup w Czechach. Jej głównym składnikiem jest czosnek, który nadaje jej wyrazisty, intensywny smak. Zupa ta cieszy się dużą popularnością zarówno wśród mieszkańców Czech, jak i turystów, którzy odwiedzają ten kraj. Czesnečka jest idealna na zimowe dni, kiedy potrzebujemy rozgrzewającego dania pełnego zdrowych składników. Dzięki swojej prostocie i wyjątkowej mocy aromatu zyskała serca wielu osób na całym świecie.
Składniki:
4 ząbki czosnku
1,5 litra bulionu (może być warzywny lub drobiowy)
2 ziemniaki
1 cebula
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1 łyżeczka majeranku
Sól i pieprz do smaku
Kromki chleba (najlepiej żytniego lub wiejskiego)
100 g sera żółtego (np. gouda lub ementaler)
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Yo Make również polubił
Panna Cotta z ciemną czekoladą: łatwy w przygotowaniu deser, który nie wymaga gotowania
Przepis na ten napój nazywa się „Frosty Snow Punch” i jest to jedyny napój, o który mój mąż prosi każdego roku na Boże Narodzenie!
Nie kupuję już chleba, robię go dwa razy w tygodniu: chleb Jamiego Olivera z zaledwie 3 składników
Łazienka pozostaje czysta dzięki prostemu trikowi: koniec z brudem, plamami i bakteriami