Reklama
Reklama
Reklama

Ciasteczka Spoon: Szybki przepis, dzięki któremu będą miękkie i pachnące

Biscotti łyżką to miękkie i aromatyczne kruche ciasteczka, idealne na śniadanie dla całej rodziny, do maczania w mleku lub delektowania się z kawą.

W tym przepisie nie potrzeba foremek ani wykrawaczy, wystarczą dwie łyżki, aby nadać ciasteczkom kształt. Przygotowanie polega na ubiciu jajek z cukrem, a następnie dodaniu mleka, ekstraktu waniliowego, roztopionego masła, mąki, skrobi ziemniaczanej oraz amoniaku spożywczego – stosowanego jako zamiennik proszku do pieczenia, co pozwala na dłuższe przechowywanie ciastek. Gdy ciasteczka zostaną uformowane za pomocą łyżek, należy je ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy, a następnie piec przez około 15 minut. Przed podaniem można je posypać cukrem pudrem. Oto jak je przygotować w prosty i szybki sposób.

Można zastąpić amoniak spożywczy jedną saszetką proszku do pieczenia, jednak ciasteczka będą mniej aromatyczne i można je przechowywać przez maksymalnie 3-4 dni. Można także wzbogacić ciasto kroplami czekolady lub posiekanymi orzechami – laskowymi, włoskimi lub migdałami – oraz zastąpić wanilię cynamonem lub startą skórką z cytryny.

Istnieje wiele przepisów na ciasteczka, które można wypróbować, proste i pyszne pomysły dla każdego smaku.

Składniki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Lilia pokojowa, zapomnij o wodzie: podlewaj ją tym, a będzie ci służyć wiecznie

Zapomnij o stosowaniu zwykłej wody do podlewania lilii pokojowej — wypróbuj tę alternatywę dla wiecznego wzrostu! Moc Zmień wygląd swojej ...

Najlepszy deser wszechczasów

Najlepszy deser wszechczasów Składniki Na bazę ciasta: 180 g ciastek 70 g masła Na warstwę kremu: 200 g serka śmietankowego ...

Opanowanie sztuki granatu: przewodnik po otwieraniu klejnotu natury i cieszeniu się nim

h, granat: prawdziwy klejnot świata owoców, z jego żywym kolorem, soczystymi nasionami i nieodpartym słodko-kwaśnym smakiem. Jednak dla wielu perspektywa ...

Hackbraten z blachy: Przepis na szybki i smaczny obiad

Składniki: 1 kg mielonego mięsa (wieprzowego lub mieszanego) 2 jajka 1 duża cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez ...

Leave a Comment