Biała, włóknista substancja, która utrzymuje jajko przy ściankach: nazywa się chalaza i jest całkowicie jadalną częścią. Dziś wyjaśnimy, do czego służy chalaza jajeczna i dlaczego jest wskaźnikiem świeżości.
Przez zespół redakcyjny Kitchen
1
KOMENTARZ
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlatego do wiadra z mopem trzeba wrzucić liść laurowy
5 sposobów, aby stwierdzić, czy jajko jest świeże czy zgniłe
Tartaletki z bakłażanem, pomidorami i serem: jak przygotować tę niesamowitą przystawkę
Zdrowy Przepis na Płatki Owsiane – Bez Mąki i Cukru, Idealny na Odchudzanie!”