Biała, włóknista substancja, która utrzymuje jajko przy ściankach: nazywa się chalaza i jest całkowicie jadalną częścią. Dziś wyjaśnimy, do czego służy chalaza jajeczna i dlaczego jest wskaźnikiem świeżości.
Przez zespół redakcyjny Kitchen
1
KOMENTARZ
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zrobić dżem truskawkowy
Jajka w Sosie Musztardowym – Idealna Potrawa na Każdy Dzień
Ciasto z jabłkówką w kubku: Szybka i zdrowa przyjemność na każdą chwilę
ak rozmnożyć storczyki za pomocą gałązek kwiatowych – łatwa metoda na zdrowe rośliny