Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego nie należy gotować brokułów

Jeśli myślisz, że gotując je, dostarczasz sobie wystarczającą ilość witamin i przeciwutleniaczy, mam złe wieści: pozbawiasz się wielu ich dobroczynnych właściwości. Dr Simone Gabrielli wyjaśnia, dlaczego nie zaleca się gotowania brokułów przez długi czas.

TWÓRCA
Simone Gabrielli
Biolog ds. żywienia
Czy zawsze gotowałeś brokuły? Błąd. Brokuły to prawdziwa skarbnica zdrowia. Są warzywem bogatym w sole mineralne i witaminy, ale czy wiesz, że gotowanie ich w dużej ilości wody powoduje utratę wszystkich składników odżywczych? Dr Simone Gabrielli, biolog-dietetyk, wyjaśnia, dlaczego nie zaleca się długotrwałego gotowania brokułów i jak je spożywać, aby nie zniszczyć części mikroelementów.

Korzyści z brokułów

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepsza sałatka z makaronem i jajkiem faszerowanym

Najlepsza sałatka z makaronem i jajkiem faszerowanym Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem makaronu, czy też jajek, ten przepis spełni ...

Zostaw ciasto w zamrażarce, a wydarzy się coś nieoczekiwanego

Dlaczego warto trzymać ciasto w zamrażarce? Oto jego drugorzędne zastosowanie, o którym mało kto wie. Wszyscy znamy klasyczne ciasto w ...

Pączki w glazurze klonowej z boczkiem

Ciasteczka z lodówki są smażone w air fryerze, pokrywane polewą klonową i posypywane bekonem, aby uzyskać smakołyk, który będzie Ci ...

Makaron Romanoff

Noodles Romanoff to smak komfortu, którego nie można było wskrzesić. Niezależnie od tego, czy zrobiłeś lub zjadłeś ten przepis, czy ...

Leave a Comment