Latem, kiedy słońce świeci mocniej, a dni są długie i pełne radości, warto sięgnąć po orzeźwiające napoje, które dodadzą energii i wprowadzą w wakacyjny nastrój. Jednym z takich napojów jest biała sangria – lekka, owocowa i pełna smaku. Dzięki sezonowym owocom, takim jak brzoskwinie, truskawki czy cytrusy, staje się idealnym wyborem na letnie spotkania z przyjaciółmi, pikniki czy romantyczne kolacje na tarasie.
Oto przepis na Letnią Harmonię Smaków: Białą Sangrię z Owocami Sezonu, która zachwyci każdego.
Składniki:
1 butelka białego wina (około 750 ml, wybierz wino o lekkim smaku, np. Sauvignon Blanc)
1/4 szklanki likieru pomarańczowego (np. Cointreau lub Triple Sec)
1 łyżka cukru (opcjonalnie, w zależności od preferowanej słodyczy)
1 cytryna (pokrojona w plastry)
1 pomarańcza (pokrojona w plastry)
1 brzoskwinia (pokrojona w kawałki)
1/2 szklanki truskawek (pokrojonych na połówki)
1 jabłko (pokrojone w kostkę)
1/2 szklanki wody gazowanej lub lemoniady (dla lekko musującego efektu)
Lód (do podania)
Przygotowanie:
Przygotowanie owoców:
Yo Make również polubił
Babeczki budyniowe z twarogiem 450 g, najlepsze w historii!
Pieczone ziemniaki z czosnkiem: przepis na łatwy i szybki dodatek
#### **Sposób przyrządzenia:** 1. W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny i miód. 2. Dopraw solą i pieprzem według uznania. 3. Dodaj miniaturową rukolę i delikatnie wymieszaj, aby liście pokryły się dressingiem. 4. Posyp parmezanem i prażonymi pestkami słonecznika. 5. Podawaj od razu jako lekką przekąskę lub dodatek do dań głównych. #### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:** – Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, aby rukola nie zwiędła. – Można przechowywać w lodówce do 12 godzin, ale najlepiej bez dressingu – dodaj go tuż przed podaniem. – Idealnie komponuje się z grillowanym kurczakiem lub jako dodatek do kanapek. #### **Warianty:** – Zamiast parmezanu można dodać ser feta lub kozi. – Do dressingu można dorzucić odrobinę musztardy Dijon dla ostrzejszego smaku. – Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów lub pestek. #### **FAQ:** **1. Co jeśli nie mam miniaturowej rukoli?** Możesz użyć standardowej rukoli, tylko drobno ją posiekaj, by uzyskać podobną konsystencję. **2. Czy mogę dodać inne przyprawy?** Tak! Świetnie sprawdzi się czosnek granulowany, chili lub suszone zioła śródziemnomorskie. **3. Jakie inne dania pasują do tej sałatki?** Możesz dodać ją do makaronu, pizzy, burgerów lub użyć jako dodatek do dań z rybą. To kulinarne odkrycie pokazało mi, że przypadkowe znaleziska mogą prowadzić do naprawdę smacznych efektów! Spróbuj sam i przekonaj się, jak wyjątkowy może być smak miniaturowej rukoli. zobacz więcej na następnej stronie
5 SOS