Reklama
Reklama
Reklama

Brokułowa Sałatka z Kurczakiem i Pieczarkami – Warstwowa Elegancja

Wprowadzenie:
Brokułowa sałatka z kurczakiem i pieczarkami to połączenie zdrowych, pełnych smaku składników, które tworzą harmonijną i elegancką kompozycję idealną na każdą okazję. Warstwowa struktura tej sałatki sprawia, że prezentuje się wyjątkowo efektownie, a jej smaki zadowolą nawet najbardziej wymagających gości. Dzięki brokułom, które są pełne witamin, kurczakowi dostarczającemu białka oraz pieczarkom nadającym sałatce delikatności, to danie stanowi doskonały wybór na lunch, kolację czy imprezowe przyjęcie.

Składniki:
1 duży brokuł
2 filety z kurczaka
200 g pieczarek
1 mała cebula
3 jajka
100 g sera żółtego
200 ml majonezu (lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji)
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażeniaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze lub wrzuć do osolonego wrzątku na 3-4 minuty, aż stanie się lekko miękki, ale nadal chrupiący. Odcedź i ostudź.
Filety z kurczaka umyj, osusz, dopraw solą i pieprzem, a następnie usmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą dobrze zrumienione. Po wystudzeniu, pokrój je w drobną kostkę.
Pieczarki dokładnie umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Układanie sałatki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

PRZECIWZAPALNA ZUPA Z KURKUMĄ

Składniki : 1/4 szklanki oleju oliwa z oliwek 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę 1 duży por, białe części i ...

„Cukiniowe naleśniki – zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków”

Wprowadzenie Naleśniki z cukinii to doskonała propozycja na szybki, zdrowy posiłek, który łączy w sobie lekką teksturę cukinii i smak ...

Kurczak w Cieście na Blaszce: Pyszna, Chrupiąca i Soczysta Alternatywa na Obiad

Artykuł: Wprowadzenie Kurczak w cieście na blaszce to wyjątkowo apetyczne danie, które łączy w sobie delikatność mięsa i chrupiącą, złocistą ...

Prawda czy fałsz: Chleb najlepiej zachowuje świeżość, gdy jest przechowywany w lodówce.

Biorąc pod uwagę powszechną obecność chleba w dietach na całym świecie, pytanie, jak najlepiej zachować jego świeżość, jest tematem codziennych ...

Leave a Comment