Szukasz nowych smaków

Szukasz nowych smaków? 😍✨

Pączki z Kremem 🍩

Składniki

Na ciasto:

🌾 500 g mąki 00
🍚 100 g cukru
🥚 2 jajka
🧈 80 g miękkiego masła
🥛 200 ml ciepłego mleka
🌿 10 g drożdży piwnych świeżych (lub 4 g drożdży suszonych)
🧂 Szczypta soli
🍋 Tarta skórka z 1 cytryny (opcjonalnie)
Na krem:

🥛 500 ml pełnego mleka
🍚 120 g cukru
🥚 4 żółtka
🌾 40 g skrobi kukurydzianej (mąki kukurydzianej)
🍋 Skórka z 1 cytryny lub 1 laski wanilii
Do smażenia i dekoracji:

🛢️ Olej arachidowy lub słonecznikowy (do smażenia)
🍚 Cukier granulowany do posypania
Przygotowanie