Reklama
Reklama
Reklama

Cevapcici – Bałkańska Rozkosz Smaku w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie
Cevapcici, inaczej zwane ćevapi, to aromatyczne, soczyste wałeczki mięsne pochodzące z Bałkanów, które zdobyły uznanie miłośników kuchni na całym świecie. Ich unikalny smak i prostota wykonania sprawiają, że są doskonałym wyborem zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Czy chcesz odkryć tajemnicę przygotowania tradycyjnych Cevapcici w domowym zaciszu? Sprawdź ten przepis, a przeniesiesz się smakiem do słonecznych regionów Bałkanów.

Składniki:
Na Cevapcici:
500 g mielonej wołowiny (najlepiej z odrobiną tłuszczu)
250 g mielonej jagnięciny lub wieprzowiny
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 mała cebula, starta na tarce
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki wody gazowanej
Dodatkowo:
Olej do smarowania rusztu lub patelni grillowej
Pita lub chleb typu lepinja do podania
Surowa cebula, pokrojona w piórka
Ajvar lub tzatziki jako dodatek
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naleśniki waniliowe: pyszny przepis na śniadanie

Składniki: 1 szklanka mąki uniwersalnej 2 duże jajka 1 1/2 szklanki mleka 1 łyżka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 ...

Soda oczyszczona to najlepszy przyjaciel ogrodnika: oto 10 sprytnych sposobów jej wykorzystania w ogrodzie

Ekonomiczna, jadalna, nietoksyczna i biodegradowalna soda oczyszczona to produkt, któremu trudno się oprzeć. Służy wielu celom i jest niezastąpiona w ...

Naturalny Odstraszacz Gryzoni: Przepis na Skuteczny Spray z Olejkami Eterycznymi

Czy wiesz, że niektóre zapachy mogą pomóc w odstraszaniu gryzoni, takich jak myszy i szczury? Jeśli zmagasz się z problemem ...

Miodownik z Kaszą Manną

📋 Składniki na masę z kaszy manny: 1 litr mleka 🥛 12 łyżek kaszy manny 3/4 szklanki cukru (ilość do ...

Leave a Comment