Reklama
Reklama
Reklama

Cevapcici – Bałkańska Rozkosz Smaku w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie
Cevapcici, inaczej zwane ćevapi, to aromatyczne, soczyste wałeczki mięsne pochodzące z Bałkanów, które zdobyły uznanie miłośników kuchni na całym świecie. Ich unikalny smak i prostota wykonania sprawiają, że są doskonałym wyborem zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Czy chcesz odkryć tajemnicę przygotowania tradycyjnych Cevapcici w domowym zaciszu? Sprawdź ten przepis, a przeniesiesz się smakiem do słonecznych regionów Bałkanów.

Składniki:
Na Cevapcici:
500 g mielonej wołowiny (najlepiej z odrobiną tłuszczu)
250 g mielonej jagnięciny lub wieprzowiny
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 mała cebula, starta na tarce
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki wody gazowanej
Dodatkowo:
Olej do smarowania rusztu lub patelni grillowej
Pita lub chleb typu lepinja do podania
Surowa cebula, pokrojona w piórka
Ajvar lub tzatziki jako dodatek
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zgniła i zamierająca orchidea, wystarczy jedna łyżeczka, aby w jednej chwili przywrócić ją do życia

Aby uratować zgniłą i zamierającą orchideę, istnieje skuteczna metoda, która może ożywić roślinę. Wystarczy jedna łyżeczka węgla aktywnego – naturalnego ...

Chrupiące, łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne! Potrzebujesz tylko ziemniaków, oto przepis

Składniki: 🥔 500 g ziemniaków 🧅 1 mała cebula (starta) 🥚 1 jajko 🌿 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 🥄 ...

Wykwintne ciasto do samodzielnego przygotowania w domu, zajmie Ci to tylko 5 minut

Wyobraź sobie pokusę zjedzenia wykwintnego ciasta, świeżo zrobionego w domu, w zaledwie 5 minut. Brzmi nieodparcie, prawda? To urok szybkich ...

Ciasto podwójna rozkosz

Ciasto podwójna rozkosz to bardzo smaczny wypiek, który musicie wypróbować. Składa się z kakaowego biszkopta, przełożonego delikatną masą na bazie ...

Leave a Comment