Reklama
Reklama
Reklama

Cevapcici – Bałkańska Rozkosz Smaku w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie
Cevapcici, inaczej zwane ćevapi, to aromatyczne, soczyste wałeczki mięsne pochodzące z Bałkanów, które zdobyły uznanie miłośników kuchni na całym świecie. Ich unikalny smak i prostota wykonania sprawiają, że są doskonałym wyborem zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Czy chcesz odkryć tajemnicę przygotowania tradycyjnych Cevapcici w domowym zaciszu? Sprawdź ten przepis, a przeniesiesz się smakiem do słonecznych regionów Bałkanów.

Składniki:
Na Cevapcici:
500 g mielonej wołowiny (najlepiej z odrobiną tłuszczu)
250 g mielonej jagnięciny lub wieprzowiny
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 mała cebula, starta na tarce
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki wody gazowanej
Dodatkowo:
Olej do smarowania rusztu lub patelni grillowej
Pita lub chleb typu lepinja do podania
Surowa cebula, pokrojona w piórka
Ajvar lub tzatziki jako dodatek
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sprytny trik na czyszczenie piekarnika podczas snu

Sprytny trik na czyszczenie piekarnika podczas snu Zalety tej wskazówki dotyczącej czyszczenia piekarnika: Do jego użycia potrzebny będzie rondelek, biały ...

Naleśniki z nadzieniem: puszysta przekąska na śniadanie

Naleśniki z nadzieniem: puszysta przekąska na śniadanie Wprowadzenie: Naleśniki dmuchane to pyszna odmiana klasycznego śniadania, która charakteryzuje się wyjątkowo puszystością ...

Pikantna muffinka z groszkiem: idealna na smaczną przystawkę!

przepis Poziom trudności: niski Porcje: 4-6 Zdjęcie Pikantne muffinki z groszkiem to pyszne i zdrowe śniadanie lub przekąska dla osób ...

Jak utrzymać dom wolnym od much i komarów za pomocą mielonej kawy

Muchy i komary mogą być czymś więcej niż tylko utrapieniem — mogą przenosić choroby i sprawiać, że Twój dom staje ...

Leave a Comment