Kartoffelsuppe, czyli niemiecka zupa ziemniaczana, to rozgrzewająca potrawa, która idealnie sprawdza się w zimne dni. Jej prostota i głębia smaku czyniają ją ulubieńcem w wielu domach. Bogata w warzywa, kremowa konsystencja oraz wyraźny aromat zadowolą każde podniebienie.
Składniki:
1 kg ziemniaków
2 marchewki
1 por (biała część)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu warzywnego
200 ml śmietany 18%
2 łyżki masła
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: kiełbasa lub boczek do podania
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza
Jak skutecznie wyczyścić brudne żelazko – prosta metoda, która przywróci je do życia
Najlepsze muffiny jakie kiedykolwiek zrobiłam, muffiny Snickers
Zupa brokułowa i kalafiorowa: Przepis na uzdrowienie żołądka!