Wprowadzenie
Zima to czas, kiedy szukamy dań, które nie tylko rozgrzeją, ale także zapewnią poczucie komfortu i sytości. Zupa z serkami topionymi to jedno z takich dań – kremowa, pełna smaku i idealna na chłodne dni. W połączeniu z warzywami i przyprawami staje się pysznym, rozgrzewającym posiłkiem, który doskonale sprawdzi się na obiad lub kolację. Serek topiony nadaje jej aksamitną konsystencję, a intensywny smak serów w połączeniu z delikatnymi warzywami sprawia, że ta zupa zaspokaja apetyt i rozgrzewa od środka.
Składniki:
4 serki topione (najlepiej o smaku śmietankowym lub serowym)
1 litr bulionu warzywnego (możesz użyć gotowego lub przygotować go samodzielnie)
2 średnie ziemniaki
1 marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1/2 pora (opcjonalnie)
1 łyżka masła
2 łyżki oleju roślinnego
1 liść laurowy
3-4 ziarna ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub pietruszka do dekoracji
Śmietana 18% (opcjonalnie, dla uzyskania kremowej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw:
Obierz ziemniaki, marchewkę, cebulę i czosnek. Ziemniaki i marchewkę pokrój w drobną kostkę, cebulę i czosnek posiekaj.
Yo Make również polubił
Tytuł: Pieczone Gruszki z Kremowym Serem i Orzechami Włoskimi – Idealna Przystawka na Każdą Okazję
Cytrynowa Rewolucja: Jak Ponownie Wykorzystać Nasiona Cytryny w Domowej Kuchni
Bardzo pyszny przepis na ciasto bez piekarnika.
Pieczone ziemniaki z cebulą: prosty i smaczny przepis na przystawkę