Reklama
Reklama
Reklama

Domowe skarby: Przepis na ulubione ciastka, które Nana robiła na zapas!

Wprowadzenie: Ciastka, które kiedyś przygotowywała Nana, to prawdziwy symbol ciepła i rodzinnych tradycji. Były robione na zapas, zamrażane, by można było cieszyć się nimi przez długie tygodnie. Proste, ale pełne smaku – idealne na każdą okazję. Dziś dzielę się tym przepisem, byście mogli wprowadzić do swoich domów odrobinę magii sprzed lat.

Składniki:

250 g masła
100 g cukru
1 jajko
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: 100 g kawałków czekolady lub orzechów

Sposób przyrządzenia:

W misce ubij masło z cukrem na gładką masę.
Dodaj jajko, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól. Wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż ciasto stanie się jednolite.
Jeśli chcesz, dodaj kawałki czekolady lub orzechów i delikatnie wymieszaj.
Uformuj małe kulki z ciasta i spłaszcz je lekko. Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez 12-15 minut, aż ciastka staną się złociste.
Po upieczeniu pozwól ciastkom wystygnąć na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciastka najlepiej smakują na ciepło, ale równie dobrze można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Jeśli chcesz je zamrozić, wystarczy ułożyć je na tacy i włożyć do zamrażarki. Po zamrożeniu przenieś do szczelnego pojemnika i przechowuj do 3 miesięcy. W razie potrzeby wyciągnij na kilka minut przed podaniem.
Warianty:

Zamiast czekolady możesz dodać rodzynki, suszoną żurawinę lub orzechy.
Dla miłośników smaków korzennych, dodaj do ciasta szczyptę cynamonu lub imbiru.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Odkąd wyczyściłem ją tymi tabletkami, moja toaleta znów wygląda świetnie!

Odkąd wyczyściłem ją tymi tabletkami, moja toaleta znów wygląda świetnie! Zmywarka to urządzenie obecne w wielu gospodarstwach domowych. Tabletki do ...

Kiedy nie mam czasu, piekę to ciasto! Jest tak pyszne, że robię je 3 razy w tygodniu

Przygotuj ciasto: w rondlu wymieszaj wodę, mleko, szczyptę soli, szczyptę cukru i masło. Podgrzewaj, aż masło całkowicie się rozpuści. Dodaj ...

Zapiekanka Gołąbkowa: A Hearty and Comforting Polish Dish

Zapiekanka Gołąbkowa, often called "cabbage roll casserole," is a delicious and hearty Polish dish that combines the flavors of traditional ...

Miłość to… kiedy mój mąż błaga mnie, żebym zrobiła ten przepis raz po raz. Pełny przepis

Wprowadzenie: Istnieje szczególny rodzaj miłości, który można poczuć, gdy danie staje się ulubionym daniem w domu. Ten przepis, „Liebe ist ...

Leave a Comment