Reklama
Reklama
Reklama

Sfincione palermitańskie: przepis na słynny sycylijski street food

 

Składniki
Na ciasto:
Mąka pszenna typ 0 (lub 00): 400 g
Semolina z pszenicy durum: 100 g
Ciepła woda: 350 ml
Oliwa z oliwek extra virgin: 3 łyżki
Sól: 5 g
Świeże drożdże: 10 g
Na sos:
Pomidory pelati: 500 g
Cebula: 200 g
Filety anchois w oleju: 3 szt.
Oliwa z oliwek extra virgin: 3 łyżki
Sól: szczypta
Na wierzch:
Filety anchois w oleju: 10 szt.
Caciocavallo półdojrzały: 200 g
Bułka tarta: 2 łyżki
Suszone oregano: do smaku
Jak przygotować sfincione palermitańskie
Krok 1: W misce połącz mąkę pszenną i semolinę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tarta gruszkowo-czekoladowo-migdałowa

Tym razem proponuję tartę gruszkowo-czekoladowo-migdałową. Ostatecznie przypomina trochę czekoladowe bourdaloue. Efekt jest taki, jaki lubię. Bardzo chrupiące ciasto, delikatny krem ...

To nie jest ciasto, ale prawdziwa puszysta chmurka! ciasto jogurtowe

To nie jest ciasto, ale prawdziwa puszysta chmurka! ciasto jogurtowe Składniki: 350 g jogurtu naturalnego 4 jajka 100 gramów cukru ...

Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis.

Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis. Składniki: – Na ciasto: – 1 ...

Ożyw swój piekarnik: 3 skuteczne triki, aby dokładnie usunąć tłuszcz

Zdezynfekuj i wyczyść piekarnik solą: Składniki: 500 ml białego octu 250 g soli Instrukcje: Wymieszaj biały ocet z solą. Wlej ...

Leave a Comment