Reklama
Reklama
Reklama

Do tego przepisu dostałam około 32 trufli czekoladowych.

Składniki:
150g gorzkiej czekolady kuwerturowej (56%)
150g mlecznej czekolady kuwerturowej (35%) (można zastąpić 300g gorzkiej czekolady)
90 ml pełnego mleka
40 g (3 łyżki) niesolonego masła
Gorzka czekolada (temperowana lub złożona) do panierowania
Czekolada mleczna (temperowana lub złożona) do powlekania
Suszone owoce, orzechy, ziarna kawy, jadalne płatki złota do dekoracji
Instrukcje:
Przygotuj czekoladę: Pokrój gorzką czekoladę i mleczną czekoladę kuwerturową na małe, równe kawałki. Jeśli używasz tylko gorzkiej czekolady, odmierz 300g.
Podgrzej mleko i masło: W małym rondelku podgrzej całe mleko i niesolone masło na małym ogniu, aż masło się rozpuści, a mieszanina będzie gorąca, ale nie wrząca.
Rozpuść czekoladę: Umieść posiekaną czekoladę w żaroodpornej misce. Czekoladę zalać mieszanką gorącego mleka i masła. Pozostaw na minutę, aby zmiękczyć czekoladę, a następnie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a mieszanina będzie gładka i błyszcząca.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cremini: the recipe for famous layered chocolates

Ingredients Dark chocolate: 450 g White chocolate: 200 g Hazelnut cream: 1 tablespoon Butter: as needed Cremini are the iconic ...

Nazywamy je smażonymi plackami, ale każdy na świecie docenia ten przysmak.

Zapraszamy w kulinarną podróż, która przekracza granice! W rozległym i różnorodnym kulinarnym świecie są pewne proste przyjemności, które łączą ludzi ...

Kulki, Które Uzależniają: Szybkie, Lekkie i Chrupiące Przysmak, Którego Nie Będziesz Mógł Przestać Jeść!

Wprowadzenie Szukasz przepisu, który łączy szybkość, lekkość i wyjątkowy smak? Te szybkie, lekkie i chrupiące kulki to idealna propozycja na ...

Roladki Z Kurczaka Z Marchewką I Cebulą

Składniki : 400 g piersi z kurczaka (14 uncji) 1 średnia cebula 2 średnie marchewki Mąka (w razie potrzeby do ...

Leave a Comment