Reklama
Reklama
Reklama

Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów

Wprowadzenie:
Sałatka z burakiem, awokado i jajkiem to doskonała propozycja na lekki, zdrowy i pełen smaku posiłek. Kolorowa kompozycja tych składników to nie tylko uczta dla oka, ale i dla podniebienia. Burak dostarcza cennych witamin i minerałów, awokado zdrowych tłuszczy, a jajko białka – razem tworzą danie, które jest smaczne i pełnowartościowe. Idealna na lunch, przystawkę lub zdrową przekąskę.

 

 

Składniki:

2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone)
1 dojrzałe awokado
2 jajka
1/2 czerwonej cebuli
Garść rukoli lub szpinaku
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
(Opcjonalnie) Szczypta prażonych nasion słonecznika lub dyni
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie buraków:
Buraki obierz, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub w kostkę. Jeśli używasz surowych buraków, ugotuj je w skórce przez około 40-50 minut, a potem wystudź i obierz. Możesz także upiec buraki w folii aluminiowej w temperaturze 200°C przez około 1 godzinę, co nada im intensywniejszy smak.

Przygotowanie jajek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Title: Sernik Puszysty: Delikatna i Lekka Alternatywa dla Tradycyjnego Sernika

Title: Sernik Puszysty: Delikatna i Lekka Alternatywa dla Tradycyjnego Sernika Introduction: Sernik puszysty to idealna alternatywa dla tradycyjnych, ciężkich serników ...

Ciasto kiwi bez pieczenia z serkiem śmietankowym

Składniki : Na spód tarty: ▪︎250g ciasteczek maślanych ▪︎120g masła Do śmietanki light: ▪︎450 g świeżego sera ▪︎400 ml bitej ...

Lodowe Orzeźwienie Arbuzowe: Naturalny Przepis na Lato pełne Smaku

Wprowadzenie Lato to czas na orzeźwiające, lekkie deserki, a lody arbuzowe to doskonały sposób na ochłodzenie się w gorące dni ...

Jak Zadbać o Srebro Oksydowane – Prosty Przepis na Skuteczne Czyszczenie w Domu

Wprowadzenie Srebro oksydowane, czyli srebro z powłoką patyny, zyskuje charakterystyczny, ciemniejszy odcień, który nadaje mu elegancji. Jednak czasem wymaga ono ...

Leave a Comment