Reklama
Reklama
Reklama

Szpinakowy Chleb Domowy – Pyszna i Zdrowa Alternatywa na Każdy Dzień

Wprowadzenie
Szpinakowy chleb to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków, która nie tylko wzbogaci Twój stół o nowe smaki, ale także doda wartości odżywczych dzięki świeżemu szpinakowi. W tym przepisie szpinak nie tylko nadaje chlebu piękny kolor, ale również wzbogaca go o witaminy i minerały. Idealny na zdrowe śniadanie lub pożywną kolację, zaskoczy każdego swoją świeżością i lekkością.

Składniki:

300 g mąki pszennej (można użyć mąki pełnoziarnistej dla większej wartości odżywczej)
100 g świeżego szpinaku
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
7 g suchych drożdży
200 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu jabłkowego (opcjonalnie, aby poprawić konsystencję ciasta)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie szpinaku:
Szpinak dokładnie umyj i osusz, a następnie drobno posiekaj. Blanszuj go przez 1-2 minuty we wrzątku, a potem przemyj zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Pozwól, aby nadmiar wody odciekł.

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na około 10 minut, aż drożdże zaczną pracować. Dodaj do tego szpinak, oliwę z oliwek i ocet jabłkowy (jeśli używasz). Następnie stopniowo dodawaj mąkę i sól, mieszając aż do uzyskania jednolitego ciasta.

Wyrabianie ciasta:
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut na oprószonej mąką powierzchni, aż stanie się elastyczne i gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj trochę mąki.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Super Smaczny i Łatwy Przepis Na Ciasto

Składniki Do ciasta: 3 całe jajka 200g mąki (1 2/3 szklanki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (4g) 1 łyżeczka ekstraktu ...

Sałatka z pieczonych buraków i marchwi z burratą

Ta sałatka z pieczonych buraków i marchewek z burratą łączy ziemiste pieczone warzywa, kremową burratę i pikantny dressing, tworząc efektowny ...

Tarta z panna cottą: przepis na pyszny i wyrafinowany deser

Tarta z panna cottą to świeży i pyszny deser, charakteryzujący się różną konsystencją, doskonały na przekąskę lub jako deser na ...

Soda oczyszczona to najlepszy przyjaciel ogrodnika: oto 10 sprytnych sposobów jej wykorzystania w ogrodzie

Ekonomiczna, jadalna, nietoksyczna i biodegradowalna soda oczyszczona to produkt, któremu trudno się oprzeć. Służy wielu celom i jest niezastąpiona w ...

Leave a Comment