Reklama
Reklama
Reklama

Prosty i pyszny chleb nadziewany bez ugniatania!

Prosty i pyszny chleb nadziewany bez ugniatania!

Wstęp

Jeśli marzysz o domowym chlebie, ale nie masz czasu na ugniatanie, ten przepis jest dla Ciebie! Chleb nadziewany bez ugniatania to idealne rozwiązanie – prosty w przygotowaniu, z chrupiącą skórką i miękkim, aromatycznym środkiem. Wybierz swoje ulubione nadzienie i ciesz się wyjątkowym smakiem domowego pieczywa.

Składniki (Tabela)

SkładnikIlość
Mąka pszenna (typ 550)500 g
Woda (ciepła)350 ml
Drożdże instant1 łyżeczka
Sól1 łyżeczka
Cukier1 łyżeczka
Ulubione nadzienie*150–200 g

*Przykłady nadzienia: starty ser, oliwki, suszone pomidory, podsmażona cebulka, szynka.

Metoda przygotowania

  1. Przygotowanie ciasta:
    • W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
    • Dodaj ciepłą wodę i mieszaj łyżką, aż powstanie klejące ciasto.
    • Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 8–12 godzin (np. na noc), aż ciasto podwoi swoją objętość.
  2. Dodanie nadzienia:
    • Po wyrośnięciu, przełóż ciasto na oprószony mąką blat.
    • Delikatnie rozciągnij je w prostokąt, ułóż nadzienie na środku i zawiń boki do środka, formując bochenek.
  3. Formowanie i pieczenie:
    • Przełóż chleb do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub oprószonej mąką.
    • Przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na 30–60 minut.
    • W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 220°C. Na dno piekarnika włóż żaroodporne naczynie z wodą, aby stworzyć parę.
    • Piecz chleb przez 30–40 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rybiki tego nienawidzą, tylko po to, by móc się ich pozbyć na zawsze

Rybiki tego nienawidzą, tylko po to, by móc się ich pozbyć na zawsze Rybiki srebrne, znane również jako Lepisma saccharina, ...

Ciasto “Rozkoszniak” – Najlepsze Po Schłodzeniu

(Niekoniecznie 100(%) jak na zdjęciu😍) Składniki Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka drobnego cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku ...

Naprawdę najłatwiejszy i najsmaczniejszy przysmak, jaki kiedykolwiek jadłem!

Umieszczona w ciepłych, obejmujących tradycjach komfortowego jedzenia z regionu Środkowego Zachodu, kanapka z masłem orzechowym i galaretką zajmuje specjalny mały ...

Pieczony kurczak z serem i warzywami

Mam przyjemność podzielić się z Wami pożywnym i pocieszającym daniem: kurczakiem zapiekanym z serem i warzywami . Ten przepis jest ...

Leave a Comment