Reklama
Reklama
Reklama

Prosty i pyszny chleb nadziewany bez ugniatania!

Prosty i pyszny chleb nadziewany bez ugniatania!

Wstęp

Jeśli marzysz o domowym chlebie, ale nie masz czasu na ugniatanie, ten przepis jest dla Ciebie! Chleb nadziewany bez ugniatania to idealne rozwiązanie – prosty w przygotowaniu, z chrupiącą skórką i miękkim, aromatycznym środkiem. Wybierz swoje ulubione nadzienie i ciesz się wyjątkowym smakiem domowego pieczywa.

Składniki (Tabela)

SkładnikIlość
Mąka pszenna (typ 550)500 g
Woda (ciepła)350 ml
Drożdże instant1 łyżeczka
Sól1 łyżeczka
Cukier1 łyżeczka
Ulubione nadzienie*150–200 g

*Przykłady nadzienia: starty ser, oliwki, suszone pomidory, podsmażona cebulka, szynka.

Metoda przygotowania

  1. Przygotowanie ciasta:
    • W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
    • Dodaj ciepłą wodę i mieszaj łyżką, aż powstanie klejące ciasto.
    • Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 8–12 godzin (np. na noc), aż ciasto podwoi swoją objętość.
  2. Dodanie nadzienia:
    • Po wyrośnięciu, przełóż ciasto na oprószony mąką blat.
    • Delikatnie rozciągnij je w prostokąt, ułóż nadzienie na środku i zawiń boki do środka, formując bochenek.
  3. Formowanie i pieczenie:
    • Przełóż chleb do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub oprószonej mąką.
    • Przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na 30–60 minut.
    • W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 220°C. Na dno piekarnika włóż żaroodporne naczynie z wodą, aby stworzyć parę.
    • Piecz chleb przez 30–40 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Bazlama (turecki płaski chleb)

Składniki: 3 szklanki mąki uniwersalnej 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 1 łyżka suchych aktywnych drożdży 1/2 szklanki ciepłej wody ...

Użyj kilku składników, które pomogą Ci pożegnać się z dużymi porami

Gdziekolwiek na naszym ciele znajdują się włosy (nawet drobne i czasami niewidoczne), znajdują się również pory: bardzo małe otwory na ...

„Zdrowa sałatka na płaski brzuch i szybszą przemianę materii”

Wprowadzenie: Znalezienie idealnego przepisu na zdrową sałatkę, która wspomaga spalanie tłuszczu i poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego, to marzenie wielu osób ...

Naan z serem: Sekret indyjskiej kuchni, który sprawi, że zapomnisz o zwykłym chlebie!

Czy marzysz o chlebie, który łączy w sobie chrupkość, miękkość i kremowy ser? Odkryj przepis na naan z serem, który ...

Leave a Comment