Pastel de chocolate de la muerte en el Peaje de Nestlé

Un rico y cremoso pastel de chocolate cubierto con glaseado de chocolate y repleto de chispas de chocolate.

Ingredientes
Para el pastel
2 tazas de harina común
Aporta estructura al pastel.
1 3/4 tazas de azúcar granulada
Endulza y equilibra el sabor del chocolate.
3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
La estrella del espectáculo: un sabor profundo y achocolatado.
1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Ambos leudantes garantizan que el pastel suba perfectamente.
1 cucharadita de sal
Realza el sabor del chocolate.
2 huevos grandes (a temperatura ambiente)
Aporta riqueza y une los ingredientes.
1 taza de leche entera (a temperatura ambiente)
Hace que el pastel quede húmedo y tierno.
1/2 taza de aceite vegetal
Mantiene el pastel suave y húmedo.
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Aporta una profundidad encantadora al sabor.
1 taza de agua hirviendo
Activa el cacao en polvo para un sabor a chocolate más intenso.
1 taza de chispas de chocolate semidulce Nestlé Toll House
Derrítelas en pequeños bolsillos de chocolate celestial dentro del pastel.
Para el glaseado de chocolate
1 taza de mantequilla sin sal (ablandada)
Brinda una base cremosa y lujosa para el glaseado.
3 1/2 tazas de azúcar en polvo
Crea una textura de glaseado suave y dulce.
3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
Para un sabor intenso a chocolate.
1/3 taza de leche entera (más según sea necesario)
Ajusta la consistencia del glaseado.
1 cucharadita de extracto de vainilla
Agrega un toque de dulzura.
Adornos opcionales
Chips de chocolate Nestlé Toll House adicionales
Rizos o virutas de chocolate
Crema batida
Rocío de caramelo o ganache
Instrucciones