Wprowadzenie
Lasagna tysiąca warstw to danie, które robi wrażenie. To lasagna zrobiona z bardzo cienkich warstw makaronu, sera i sosu mięsnego, tworząca bogatą, warstwową konsystencję. Ten przepis jest idealny na specjalne okazje i spotkania, ponieważ zapewnia mnóstwo porcji i smaków w każdym kęsie!
Składniki
Do sosu mięsnego:
1 funt (450 g) mielonej wołowiny
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
2 szklanki sosu pomidorowego
1 puszka (14 uncji) rozgniecionych pomidorów
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżka oliwy z oliwek
Do warstwy serowej:
15 uncji (425 g) sera ricotta
1 ½ szklanki startej mozzarelli
1 szklanka startego parmezanu
1 jajko
2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
Do lasagne:
12-15 makaronów lasagne (w zależności od patelni)
Świeże liście bazylii (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przygotowania
Przygotuj sos mięsny:
Yo Make również polubił
Kotlety z Cukinii: Oryginalny i Smaczny Przepis do Wypróbowania
Deser żelatynowy z białą śmietaną: prosty, pyszny przepis na każdą okazję
Mini muffinki z kurczakiem i ciastem
To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację