Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na Odświeżający Ciastko Cytrynowe z Puddingiem Cytrynowym – Twoje Nowe Ulubione Deser!

Jeśli szukasz deseru, który połączy orzeźwiający smak cytryny z delikatną konsystencją budyniu, to ten przepis jest dla Ciebie! Ciastko cytrynowe z puddingiem cytrynowym to lekka, ale jednocześnie satysfakcjonująca słodkość, która zadowoli podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotowanie jest łatwe, a efekt – nieziemski!

Składniki:

Na ciasto cytrynowe:

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki masła (w temperaturze pokojowej)
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Skórka starta z 1 cytryny
Sok z 1 cytryny
Szczypta soli
Na pudding cytrynowy:
2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
3 łyżki skrobi kukurydzianej
4 żółtka
Sok z 1 cytryny
Skórka z 1 cytryny
1 łyżeczka masła
Sposób Przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta cytrynowego:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (górna/dolna grzałka).
Masło i cukier ubij na puszystą masę, aż będą dobrze połączone.
Dodaj po jednym jajku, ciągle miksując.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj suche składniki do mokrej masy, na przemian z mlekiem, miksując do uzyskania jednolitej masy.
Na koniec dodaj skórkę i sok z cytryny, wymieszaj.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (ok. 20×20 cm).
Piecz przez 25-30 minut, aż patyczek włożony w środek ciasta wyjdzie suchy.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie.
2. Przygotowanie puddingu cytrynowego:
W średniej wielkości rondlu połącz mleko, cukier i skórkę cytrynową. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści.
W osobnej misce roztrzep żółtka z skrobią kukurydzianą i sokiem z cytryny.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kurczak Cordon Bleu Tetrazzini

Wydajność: 6 porcji 45 minut 4,6 Ocenione przez 198 recenzentów Pyszny twist na klasycznym daniu Ten kurczak Cordon Bleu Tetrazzini ...

Deser Angela Papy’ego

Deser Angela Papy'ego Składniki: 1 litr mleka 6 białek jaj Cukier do smaku Esencja waniliowa 2 łyżki mąki kukurydzianej (płaskiej) ...

Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym

Rozkoszuj się bogatym smakiem pieczonych ziemniaków z masłem czosnkowym, gdzie chrupiąca skórka spotyka się z miękkim, maślanym wnętrzem, doprawionym aromatycznym ...

Jajka w Sosie Musztardowym – Idealna Potrawa na Każdy Dzień

Wprowadzenie: Jajka w sosie musztardowym to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzą z mody. Ich delikatna konsystencja w ...

Leave a Comment