Składniki magiczny chleb
7 g drożdży (suche drożdże)
450 ml wody (letniej)
500g mąki
150 g ziaren
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki octu
przygotowanie
W misce wymieszaj drożdże z letnią wodą, następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki i dobrze wyrób.
Ciasto wylać do wcześniej natłuszczonej formy i wstawić do zimnego piekarnika. Uważaj – nie dopuść do wyrośnięcia chleba.
Piec w temperaturze 200°C, grzanie góra/dół przez około 60 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Smutno mi przepis na wyjątkowe danie, które rozświetli każdy dzień
Pączek bez drożdży: przepis na miękki i pachnący deser kredensowy
Chleb Ciabatta: jak zrobić go w domu w kilku krokach!
Łagodne olbrzymy: Malva Neglecta i Malva Sylvestris w tradycyjnych i nowoczesnych praktykach wellness