Wprowadzenie
Blätterteigstrudel z szynką i serem to prawdziwy hit każdej kuchni – chrupiące ciasto francuskie, kremowe nadzienie serowe i aromatyczna szynka tworzą idealną harmonię smaków. To danie jest szybkie w przygotowaniu, uniwersalne i doskonałe zarówno na kolację, jak i na imprezowy stół. W tym artykule krok po kroku pokażemy, jak przyrządzić ten pyszny strudel, a także podzielimy się wskazówkami dotyczącymi serwowania i przechowywania.
Składniki
Do przygotowania Blätterteigstrudel potrzebujesz:
1 arkusz ciasta francuskiego (ok. 250 g)
150 g szynki (np. parmeńskiej lub wędzonej)
150 g żółtego sera (np. gouda, cheddar)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie, dla wzbogacenia smaku)
Sól i pieprz do smaku
Garść świeżej rukoli lub natki pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
Przepis ten dostałam od mojej babci i nadal regularnie go przyrządzamy. To już czwarty raz w tym miesiącu
To takie pyszne, zapiekane bułeczki z mięsem mielonym w 2 minuty
Deser składający się z 3 składników, którego NIE trzeba gotować; wystarczy go po prostu ZAMRAŻAĆ.
Jajka w kokilkach z reblochonem i boczkiem