Reklama
Reklama
Reklama

Niezapomniane Norweskie Ciasto – Prawdziwy Raj dla Podniebienia

Wprowadzenie

Chleb od wieków stanowi podstawowy element diety wielu kultur. Jego prostota kryje jednak w sobie niezwykłą głębię. Wielu uważa, że przygotowanie doskonałego chleba to sztuka wymagająca mistrzowskich umiejętności. W tym artykule odkryjemy nowy sekret mistrzów piekarstwa, który sprawi, że Twój domowy chleb będzie smakował jak z najlepszej piekarni.

Składniki

500 g mąki pszennej (najlepiej typ 750)

300 ml ciepłej wody

10 g soli

7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)

1 łyżka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie dla bardziej elastycznego ciasta)

Sposób przyrządzenia

Przygotowanie zaczynu: W małej misce wymieszaj drożdże, cukier i odrobinę ciepłej wody. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.

Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj zaczyn drożdżowy, resztę ciepłej wody oraz oliwę. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta, aż będzie gładkie i elastyczne (około 10 minut).

Pierwsze wyrastanie: Przełóż ciasto do lekko naoliwionej miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mega pyszne pomarańczowe gwiazdki, absolutnie pyszne

Ciasto: Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! 120 g masła w temperaturze pokojowej 220 g przesianej mąki ...

Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania

Wprowadzenie: Zastanawiasz się, jak zrobić chleb, który będzie nie tylko smaczny, ale i łatwy do przygotowania, bez potrzeby długiego wyrabiania ...

Nie jestem w stanie zliczyć, ile razy stworzyłam te “Tiny Tasty Treasures” w samym grudniu!

Nie jestem w stanie zliczyć, ile razy stworzyłam te “Tiny Tasty Treasures” w samym grudniu! March 10, 2025 by admin ...

Polskie Ciasto Budyniowe z 1 Opakowaniem Budyniu Waniliowego – Marzenie na Każdą Okazję

Polskie Ciasto Budyniowe z 1 Opakowaniem Budyniu Waniliowego – Marzenie na Każdą Okazję 🍰✨ Wprowadzenie: Delikatne, kremowe i pachnące wanilią ...

Leave a Comment