Ciasteczka z papryką to wytrawne frollini o lekko pikantnym smaku, doskonałe jako przekąska na początek posiłku, na aperitif lub podczas świątecznego bufetu. Dzięki papryce mają delikatnie różowy kolor, a ich krucha i delikatna konsystencja sprawia, że świetnie komponują się z wędlinami, serami, hummusem lub pâté.
Składniki
Jajko: 1 szt.
Papryka w proszku: 2 g
Imbir w proszku: 1 g
Oliwa z oliwek extra virgin: 30 g
Mąka pszenna typ 00: 60 g
Mąka z ciecierzycy: 50 g
Skrobia ziemniaczana: 20 g
Soda oczyszczona: 2,5 g
Sól: do smaku
Dodatkowo:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak sprawić, by świąteczne kaktusy kwitły przez cały rok
Nie wyrzucaj skorupek jajek! Zanurz je w wodzie i poznaj ich wspaniałe zalety!
Moja babcia przyniosła na imprezę dwie tace i szybko je opróżniła!
Włoska szarlotka w mgnieniu oka: Szybki przepis na smakowity deser