Reklama
Reklama
Reklama

Rosolnik – Pyszna Zupa, Która Rozgrzewa Serce

Wprowadzenie:

Rosolnik to tradycyjna polska zupa, która zyskała sobie ogromną popularność dzięki wyjątkowemu połączeniu smaków i aromatów. Jest to danie, które doskonale sprawdza się w chłodniejsze dni, rozgrzewając nie tylko ciało, ale i duszę. Rosolnik różni się nieco od klasycznego rosołu, ponieważ zamiast drobiu, bazą jest mięso wołowe, a dodatek kiszonych ogórków nadaje mu unikalny, lekko kwaśny smak. To danie, które ma w sobie nie tylko tradycję, ale także komfort domowego jedzenia.

Składniki:

500 g mięsa wołowego (np. mostek, łopatka)
2-3 kiszone ogórki
2-3 ziemniaki
1 cebula
1 marchewka
1 korzeń pietruszki
1/2 selera
2-3 liście laurowe
Kilka ziaren ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
1-2 łyżki oleju roślinnego
1 litr wody
Sposób przyrządzenia:

Mięso wołowe dokładnie umyj i pokrój na kawałki. Włóż je do dużego garnka i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia, zbierając szumowiny. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasteczka Five Cup: Klasyczny przepis, który sprawi, że każdemu pocieknie ślinka

Ciasteczka Five Cup: Klasyczny przepis, który sprawi, że każdemu pocieknie ślinka Jak zrobić ciasteczko Five Cup Jeśli masz ochotę na ...

Suflet Heavenly Cup: delikatny smak Francji

Instrukcje: Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F). Przygotuj kubki: Posmaruj wnętrze foremek lub kubków niesolonym masłem, a następnie posyp cukrem, aby ...

ŁATWE DUŻE TŁUSTE BUŁECZKI DROŻDŻOWE

Łatwy przepis na duże tłuste bułki drożdżowe Wstęp Nic nie przebije zapachu i smaku świeżych, domowych drożdżowych ! Te duże, ...

Odkryj magię domowego masła, używając tylko jednego składnika: jogurtu

Odkryj kulinarne cuda ukryte w Twojej kuchni dzięki temu prostemu, ale czarującemu przepisowi na przekształcenie zwykłego jogurtu w bogate i ...

Leave a Comment